Od kuchni.
Żydowska kultura kulinarna
Logotyp Muzeum Historii Polskich Żydów POLIN. Przejdź do strony zewnętrznej Muzeum POLIN
Ugotuj coś
Wybór języka
PL
EN
HE
MENU
Tradycja
Rozwiń lub zwiń liste
Zasady koszerności
Koszerność dawniej i dziś
Błogosławieństwa
Święta
Święta dawniej i dziś
Stół Tradycji
Diaspora
Rozwiń lub zwiń liste
Lokalność i obyczaj
Kuchnia aszkenazyjska
Aszkenazyjskie smaki
Kuchnia sefardyjska i mizrachijska
Sefardyjskie i mizrachijskie smaki
Stół Diaspory
Nowoczesność
Rozwiń lub zwiń liste
Książki kucharskie
Nowe sytuacje
Wojny
Migracje smaków
Kuchnia izraelska
Polska dziś
Stół Nowoczesności
Wspomnienia
Rozwiń lub zwiń liste
Historie osobiste
Pamiątki
Stół Wspomnień
Ugotuj coś
Dodaj przepis
Znak jakości kuchni POLIN
O wystawie
Biblioteka obiektów
Wystawa 3d
Prace Anny Królikiewicz
Kontakt
Deklaracja dostępności
Polityka prywatności
Sklep
Przejdź do strony Instagram Muzeum POLIN"
Przejdź do strony Facebook Muzeum POLIN
Powrót
Dodaj przepis
1
2
3
4
5
Pola zaznaczone gwiazdką (*) są obowiązkowe
Informacje podstawowe
Informacje podstawowe
Nazwa potrawy *
Max 20 znaków
Podtytuł
Max 35 znaków; podtytuł nie jest obowiązkowy, możesz go pominąć
Wprowadzenie do przepisu
W tym miejscu możesz opisać pochodzenie potrawy, historię związaną z przepisem lub jakieś swoje wspomnienie związane z tym przepisem. Jesteśmy ciekawi co kryje oddawana przez Ciebie potrawa!
Jeśli zainspirowałeś się potrawą innej osoby - napisz o niej.
(200-600 znaków)
Dodaj zdjęcie gotowej potrawy
Pochwal się i dodaj zdjęcie swojego dania! Zadbaj o atrakcyjny i estetyczny wygląd potrawy i jej otoczenia, a na pewno potrawa zdobędzie uznanie pozostałych użytkowników.
Pamiętaj o tym, aby zdjęcie bylo wykonane przez Ciebie. Musisz posiadać prawa autorskie do zdjęcia!
Zrób zdjęcie w poziomie, które nie przekracza 8 Mb. Możesz dodać max 3 propozycje zdjęć, administrator wybierze 1 najlepsze.
Dodaj zdjęcie *
Wybrane zdjęcia
W skrócie
W skrócie
Wybierz odpowiednie tagi
Wybierz tagi, które określają Twoją potrawę.
Rodzaj posiłku *
Przystawka
Zupa
Przekąska
Pieczywo
Deser
Danie główne
Śniadanie
Rodzaj diety *
Rybna
Wegańska
Wegetariańska
Mięsna
Czas przyrządzania *
20 h
24 h
12 - 14 h
9 h
5 - 6 h
4 - 5 h
3 - 3,5 h
2 - 2,5 h
1 - 1,5 h
30-60 min
0-30 min
Rodzaj święta
Szabat
Rosz Ha-Szana
Purim
Szawuot
Jom Kipur
Chanuka
Sukot
Pesach
Wybrane tagi:
Składniki
Składniki
Ile porcji można przyrządzić z tego przepisu?
liczba porcji
Wybierz odpowiednie składniki
liczba *
miara *
miligramy
gramy
szklanka
łyżeczka
łyżka stołowa
szczypta
kropla
litr
sztuki
produkt *
Dodaj więcej składników
Sposób przygotowania
Sposób przygotowania
Przeprowadź nas przez swój przepis, krok po kroku. Opisz wykonywane czynności wraz z detalami takimi jak czas i temperatura. Dla przykładu:
Krok 1: Ugotuj ziemniaki z łyżą soli i ugnieć na gładką masę.
Krok 2: Dodaj 1.5 łyżeczki soli, 0.75 szklanki parmezanu, ser śmietankowy i ubite jajka, dobrze wymieszaj.
(max 400 znaków)
Krok *
Dodaj więcej kroków
Informacje o autorze
Informacje o autorze
Będzie nam bardzo miło jeśli przedstawisz się i podasz nam swojego maila
Podanie maila jest koniecznie do powiadomienia Cię o akceptacji opublikowania przepisu
Podaj swoje imię/pseudonim *
Podaj swojego maila *
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w powyższym formularzu w celu wyświetlenia zamieszczonego przeze mnie przepisu na stronie portalu przez Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN. *
Klauzula o prawach autorskich
*
Klauzula o polityce prywatności
*
Anuluj i wróć do przepisów
wróć
dalej
Wyślij przepis
Dodaj zdjęcie
Zatwierdź